白泉，韩庄人的母亲泉(外二篇)抖音热门大结局

男女主角分别是抖音热门的其他类型小说《白泉，韩庄人的母亲泉(外二篇)抖音热门大结局》，由网络作家“用户11091833”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：礼。出殡之日，丧主设丧宴酬谢吊唁的亲朋好友，宴席皆是量力而行，绝少大操大办者。人活一世不容易，死后入土为安，生者总要按照传统礼俗为死者“发丧”，不讲隆重，但也绝不啊啊呼呼，让死者死得可怜走得冷落。人心向善是绝大多数韩庄人与生俱来的秉性，善人善行人人夸，恶人恶行众人评。韩庄人虽少有人读得懂老子的《道德经》，但从白泉源头那里却能悟出“上善若水”的道理。韩庄人信奉“常行好事，莫问前程”，信奉“善有善报，恶有恶报”，信奉“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”,信奉“积善人家必有余庆；积不善人家，必有余殃”。做人做事心中有信仰有约束：人在做，天在看，举头三尺有神明；天道有轮回，苍天饶过谁？白泉，是大山赐予韩庄人的珍贵资源，取之不尽用之不竭。她像一...

《白泉，韩庄人的母亲泉(外二篇)抖音热门大结局》精彩片段

礼。出殡之日，丧主设丧宴酬谢吊唁的亲朋好友，宴席皆是量力而行，绝少大操大办者。人活一世不容易，死后入土为安，生者总要按照传统礼俗为死者“发丧”，不讲隆重，但也绝不啊啊呼呼，让死者死得可怜走得冷落。

人心向善是绝大多数韩庄人与生俱来的秉性，善人善行人人夸，恶人恶行众人评。韩庄人虽少有人读得懂老子的《道德经》，但从白泉源头那里却能悟出“上善若水”的道理。韩庄人信奉“常行好事，莫问前程”，信奉“善有善报，恶有恶报”，信奉“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”,信奉“积善人家必有余庆；积不善人家，必有余殃”。做人做事心中有信仰有约束：人在做，天在看，举头三尺有神明；天道有轮回，苍天饶过谁？

白泉，是大山赐予韩庄人的珍贵资源，取之不尽用之不竭。她像一位慈祥的母亲，用她那甘醇的乳汁，慷慨地哺育着一代又一代韩庄儿女，甘露般的白泉水融入了每个人的血液里。饮水思源，韩庄人常念白泉养育恩。韩庄人无论走多远，也无论离开家乡多久，都无法泯灭深藏心中的乡土情结。

哦，白泉，韩庄人的母亲泉！

家乡的地瓜

贾庆斌

一

地瓜，学名甘薯，故乡人称之为芋头。地瓜是我们家乡普遍种植的粗粮作物，有温床育苗移栽的大面积春地瓜和截夏秧扦插的小面积夏地瓜。农谚云：麦顶芒种谷顶秋，过了寒露刨芋头。夏地瓜须下窖越冬留种，一般赶在霜降前收获；大面积春地瓜收获期大多集中在寒露后的十几天里。那时节，山山岭岭到处可见收获地瓜的人群，无论男女老幼绝无闲人，就连一日两餐也多是在田间地头。那切晒的地瓜干雪一般覆盖了家乡的山坡岭野。在我的家乡，地瓜干拾获后进囤或上棚贮存之，多用作烙煎饼或滚煎饼的主原料。

地瓜富含淀粉和糖分，以瓜干为主粮制作的瓜干煎饼金黄薄脆，嚼之甜味绵绵。水煮或者笼蒸的鲜地瓜，甜味就更浓了。但鲜地瓜最具风味的原始吃法
赚大钱。如今山乡人民的生活就像那窑蒸火炉烤地瓜一样的甜蜜，芬芳。家乡的地瓜，一部从饥饿到温饱的乡村变迁史——其间，它真实地记录着山乡人民渴盼幸福生活的极其漫长、曲折、艰难的历程。

故乡煎饼

贾庆斌

一

故乡农家以煎饼为主食的习俗已由来久远。查邹、滕历代县志“风俗卷”，均见有对此俗的记述。故乡历史上，几经沧桑巨变、移风易俗，诸多遗风旧俗被革除，而“吃煎饼”的习俗却被故乡人一代代传承下来，以至在改革开放二十年后的今来，农家餐桌上，煎饼依然占据着“主食地位”。煎饼的主要优点在于：制作简便，易于贮存，食用方便，制一次可食二、三月甚至半年。焦麦炸豆的繁忙季节，吃煎饼省时省事，就更见其优点。肉鱼蛋奶、烧饼馍馍久食终有吃腻吃够的时候，而煎饼一年四季常吃却不腻不够。

我的家乡在鲁中南低山丘陵区的城前镇，复杂的土地资源适宜多种作物的种植。粮食种类多，煎饼的花样也多。以制作煎饼的用粮主料分，有麦子煎饼、高粱煎饼、小米煎饼、玉米煎饼、瓜干煎饼。麦子煎饼，是煎饼中的上品，特别是新麦子煎饼，香味浓厚，酥软可口，嚼之筋滑，老幼爱吃。小米加少量黄豆制成的小米煎饼，薄而油软，吃起来口感特好。以高粱为主原料，掺入少量小麦或瓜干制成的高梁煎饼，颜色微红，好看又好吃。高梁杂以黄豆和少量瓜干制成的高粱煎饼，家乡人称之为“足豆子煎饼”。鲜辣椒炒肉丁、干巴鱼，卷入高梁煎饼，吃起来又香又辣，而且是越吃越能吃，越吃越想吃，故家乡有句俗谣道：“高梁煎饼卷辣椒，越吃越上膘。”玉米煎饼，制作时常杂以小麦、瓜干、黄豆(起粘合作用)，烙时才肯调好揭，食用时才好熘好叠，吃起来才酥软不刷嘴。瓜干煎饼，有纯瓜干煎饼和以瓜干为主、混合少量杂粮制成的瓜干煎饼。瓜干煎饼薄而脆，嚼到嘴里甜味无穷。从七十年代开始，故乡人多吃瓜干煎饼，因那年代吃瓜干煎饼成本最低，可省下细粮喝糊涂。

，生了孩子，建立了一个美满的小家庭。

前不久，二弟寄来家书一封，上写道：“……大哥：我在西宁混得很不错，除解决了全家人的温饱，每年还略有结余。

我是在家里吃不上煎饼的困难时候出来的，如今过上了较为富足的生活。

这里的主食——牛肉拉面虽然好吃，但我老觉得还是家乡的煎饼好吃，糊涂好喝。

能否寄些煎饼来，让我重温下家乡的风味，也好让妻子儿女了解一下家乡?”一封饱含着浓浓乡情的简短书信，一番凝聚着骨肉亲情的殷殷话语，深深地打动了我。

于是，我让妻为二弟特制了三种煎饼：麦子煎饼、小米煎饼、瓜干煎饼，连同一封写满思念之情的复信一起打进了包裹，寄向了遥远的大西北。

离开邮局，我忽然觉得：我寄出去的并不是一包平平常常的煎饼，而是一包高度浓缩了的故乡风俗画卷和永远讲不完的关于故乡煎饼的故事……

，与人和睦，重视礼俗，眷恋乡土；同姓居民虽具宗族观念，但异姓相处或交往，却讲究“姓外人不外”，本族设宴请客必请外姓长辈坐上首。岁月漫漫，勤劳智慧的韩庄人创造了赖以生存的物质文明，同时也创造了富有地方特色的乡风、乡俗、乡愁、道德等乡土文化。社会制度经历更迭，生产关系不断演变，而乡土文化却被韩庄人一辈辈传承，一代代赓续。

韩庄人敬重白泉如同敬重自己的祖先。过年了，村里人不忘到白泉之畔烧上几根香，放上一挂鞭炮，焚上几张喜锞、元宝，然后跪拜磕头。如今通了白泉自来水，韩庄人过年贴春联必往水龙头一旁贴上“白泉大吉”或者“青龙大吉”，除夕之日仍要烧香、焚喜锞。除夕备上一缸水，大年初一一天不放水。初二放水先要烧香鸣鞭炮，以示对白泉的敬重。

韩庄人祖祖辈辈同饮一泉水，如同一母所生的孩子，生命里赋予了共同的“水缘关系”，一村之人也就共有了互帮互助的品性。村上谁家盖新房，左邻右舍的男劳力总要不约而同地带上工具，有的还抱上一箱酒，或者拿上两条烟，不约而同地前来帮忙,尽管都是由建筑队承建的。有请不起建筑队的农户，男劳力们更是主动去帮忙，大家分文不取，人多力量大，主家只需管上几顿饭就把新房盖上了。

白泉之水涓涓不息，乡俗礼仪世代相传。村上的人去世了，不论死者陈刘李赵，也无论死者是长辈、平辈还是晚辈，成殓之前，村上各姓氏的妇女们分别相约，三三两两地前去哭悼（俗称“哭人”）；成殓之后，本村的男人们则络绎不绝地前往吊唁哭拜。丧家孝子要披麻戴孝，两耳缀棉，两脚踏鞋，其余皆按层次穿服戴孝。无论孝子孝孙，都要手执哀杖行跪拜礼。发丧之日，非亲非故者，家家都要付上五块十块不等的“金纸”钱，故村人有“金纸为重”之说。丧葬之后，其亲属要在“五七百天周年”三个忌日为死者烧纸祭奠，此后例行每年“清明节十月一”两次为死者上坟，年年如是。丧主无论贫富，总要请唢呐鼓乐班吹奏丧曲举行葬
当数野炊——此举多为乡村孩子们所为：在野地里挖一圆形土坑，再在迎风处凿一豁口为窑门；然后环坑垒起一座十分壮观的干坷垃“金字塔”，下以干柴烈火烧之，至坷垃烧透烧红便停火；即刻拿掉塔顶，小心翼翼地将鲜地瓜满满地装入，然后用鞋底将整座“金字塔”拍碎，再以厚土覆埋，拍实．待土堆徐徐散发出扑鼻的熟地瓜特有的香气，去土，将地瓜一块块扒出。那紫红的表皮看似生地瓜的颜色，实则里面已透烘。将薄薄的外皮剥去，单那沁人肺腑的地瓜浓香，就叫你馋涎欲滴了!吃上一回那野味十足的香香甜甜的窑蒸地瓜，准叫你永志不忘。小时候和伙伴们的所做所，至今使我还在怀念着……

二

读史料方知地瓜最初的来历。明朝万历二十一年(公元1593年)农历五旬，福建商人陈振龙从吕宋(菲律宾)漂洋过海七昼夜，将薯种带回到祖国，紧接着在福州郊外试种，当年获得成功。后陈氏后裔又将其推广引种到山东、河南、河北等省内丘陵地区。这种来自于大洋彼岸的一种高产可作渡荒充饥之物的洋芋，从此在我的家乡安家落户。但那时种植面积极小，而且多是黄皮品种(家乡人俗称“洋蛋芋头”)，农家仅作为稀罕作物少量培植，收获后除鲜食外，以刀切成薄片，晒干，以作为辅助原料掺入杂粮磨成糊子，烙煎饼食用。人民公社 化后的“大跃进”时期，家乡繁育诞生了一代红皮地瓜新品种——“胜利百号” 。此后，地瓜被大面积种植，且品种不断更新换代。到二十世纪七十年代，单一的地瓜种植基本取代了小麦、高粱、谷子等家乡传统的粮食作物。地瓜身价大幅度升级，从副粮到主粮；从主粮到农家唯一的食粮，地瓜长期占据了农家餐桌，确切地说，地瓜成了山乡人民赖以根子!故生产队里流传着这样一首新民谣：“天不怕，地不怕，最怕死牛烂地瓜!”

三

大集体的年代，地瓜年年种，年年收，所分配给各家各户的口粮仅够半年用。那时，人们最大的奢望莫过于一年四季能够吃上瓜干煎饼，喝上瓜干汤。