桌椅板凳都空着大半，冷冷清清的。
这落差，让赵大海心里那股子酸味直往上冒，嫉妒得眼睛都红了，跟兔子似的。
他心里暗忖：“哼，凭啥他们一来，就把我的生意全抢了，不行，得给他们点颜色瞧瞧。”
没过几天，卫生局的工作人员就上门来到李建国的饭店。
<带头的同志一脸严肃地说：“有人举报你们这儿卫生不达标，我们来检查检查。”
李建国心里 “咯噔” 一下，不过很快镇定下来，陪着笑脸说：“领导，您放心查，我们一直都很注意卫生，肯定没问题。”
工作人员里里外外查了个遍，愣是没找出啥大毛病。
原来，李建国和老张每天打烊后，都把店里打扫得干干净净，食材摆放得整整齐齐，从厨房到餐厅，角角落落都透着亮堂。
检查完，工作人员还忍不住夸了几句：“你们这卫生做得不错，继续保持啊。”
赵大海见一计不成，又生一计。
这天，有几位顾客正站在李建国饭店门口犹豫要不要进去，赵大海颠颠地跑过去，脸上堆着假笑说：“几位，我跟你们说，这家店看着人多，其实菜品不咋地，食材不新鲜，口味也就一般般，去了准后悔，不如去我那儿，我给你们打个折。”
几位顾客听了，将信将疑。
其中一位大爷皱着眉头说：“你这话说得，我咋不太信呢，我看这店里人多，肯定有它的道理。”
李建国在店里听到动静，赶忙走出来，也不生气，笑着对顾客说：“大爷大妈，各位朋友，咱店里的食材都是每天大清早我亲自去集市上挑的，新鲜得很，手艺也是祖传的，好不好吃，您进去尝一口就知道。”
顾客们听了李建国的话，还是走进了店里。
赵大海站在一旁，气得直跺脚，可又没办法。
李建国和老张回到店里，老张气得脸通红，说：“这赵大海太过分了，净干些缺德事。”
李建国拍了拍老张的肩膀，镇定地说：“老张，别气，他越是这样，咱越得沉住气，积极应对，只要咱把饭菜做好，把顾客服务好，他就蹦跶不了多久。”
打这之后，两人更是卯足了劲儿，不仅在菜品质量上严格把关，还想着法儿提升服务，就等着看赵大海还能耍出啥花样。
第六章 应对危
