熠的坚定光芒。
今日,她准备烹制几道现代的家常菜,先打出名声。
案几上,新鲜的食材摆放得整整齐齐。
苏瑶随手拿起一块鲜嫩的猪肉,只见她手中菜刀挥舞,“哒哒哒” 的声响有节奏地传出,猪肉瞬间被切成均匀细腻的肉丝,每一根粗细如一,尽显刀工的娴熟。
紧接着,她又将葱姜蒜麻利地切末,动作一气呵成,没有半分拖沓。
起锅烧油,待油温恰到好处,苏瑶手腕轻抖,肉丝下锅。
刹那间,锅里发出 “刺啦” 一声爆响,浓郁的肉香瞬间弥漫开来。
她迅速翻炒,锅铲在她手中仿若有了生命,与肉丝共舞,每一根肉丝都被均匀受热。
随后,各种调料在她精准的把控下依次入锅,动作之熟练,让人目不暇接。
很快,一道鱼香肉丝便大功告成,那红的辣椒、绿的青椒、棕的肉丝相互映衬,色泽诱人至极。
香气更是扑鼻而来,酸、甜、辣、咸四种味道完美交融,勾得人馋虫大动。
紧接着,苏瑶又着手准备下一道菜 —— 麻婆豆腐。
豆腐被她小心地切成小块,轻轻滑入锅中,她熟练地调节火候,让豆腐在锅里翻滚、炖煮。
同时,她另起一锅炒制麻辣鲜香的酱料,豆瓣酱在热油中被炒出红油,香气四溢。
待酱料炒好,倒入豆腐锅中,一番精心炖煮后,麻婆豆腐出锅。
雪白的豆腐上覆盖着一层红亮的酱料,点缀着翠绿的葱花,色彩鲜明,光看卖相就让人垂涎欲滴。
轻轻舀起一勺放入口中,豆腐的嫩滑、酱料的麻辣在舌尖上碰撞,口感丰富得让人陶醉。
而后她还做了火爆腰花、泡椒兔……差不多八菜一汤。
一道道现代美味佳肴在苏瑶手中诞生,摆满了整个桌面。
瞧那道翡翠虾仁,翠绿的西兰花簇拥着颗颗晶莹剔透、宛如白玉的虾仁,虾仁上挂着的芡汁在灯光下泛着诱人的光泽;还有那道糖醋排骨,色泽红亮,油润欲滴,酸甜的香气直钻鼻腔,令人垂涎三尺。
每一道菜都色、香、味俱全,不仅有着令人惊艳的外观,香气更是弥漫在厨房的每一个角落,萦绕不散。
这香气,像是有生命一般,穿梭在灶台与案板之间。
一道道精心烹制的菜肴依次上桌,腾腾热气裹挟着馥郁香气,瞬间弥漫在整个空