那么香。
周小强被警察劝回家,赶紧盛了两斤饭,又洗了半斤米下锅,留着等下回来吃。
他捧着一大盘白饭,里面连点菜都没有,跑到孟凡家抽油烟机出风口。
那里已经聚集了三两个饿货,正在大口大口吞吸香气。
周小强微微一笑开心,还好没有什么人,等下就不知道了。
跟饿货们把头凑到风口,就着香气扒拉几口白饭,脸颊好似松鼠那样鼓起。
他陶醉的闭上眼,感受着饭里淡淡的甜味,娇羞的亲吻舌头。
一直听说饭有淀粉,带有淡淡甜味,不仔细吃真的尝不出来。
如同华山高耸入云,看着好像很高很劝退,当你咬咬牙坚持爬上去,即使身体再累,坐看风景那一刻精神愉悦,值了!
特别是有女友或者男友的人,你跟她爬一次华山,才能证明是真爱!
软硬适中的饭粒软糯弹牙,第一次觉得光吃白饭,也能这么好吃。
完全不用任何下饭菜,只要有汹涌的香气存在,他就能再干三斤饭。
要知道,以前没有红烧肉,烧鹅...这样的肉菜,他是绝对吃不下饭滴。
扒拉扒拉,盘里的饭转眼下去小半,饿货们也发现周小强的骚操作。
“是我不够变态,跟他格格不入。”
“我怎么没想到呢?
喂!
小哥帮我买50个馒头过来,照旧到付。”
这里逐渐形成奇怪的风景线,几百人聚集在一起吃白饭,吃馒头,吃红薯。
就是不吃大鱼大肉。
言归主转,孟凡关火将汁水送进冰箱,果然,随着香气被封印,砸门声渐渐停下。
等汁水彻底凉透捞出料渣,将其倒入鸭肚子直到灌满,缝上鸭肚别让汁水溢出来。
接下来给鸭子打气洗个热水澡,打开电风扇加速风干,均匀涂抹上脆皮水。
这一步防止鸭皮烤的时候裂开,让皮更加酥脆,烤好更美观。
最后,用锡纸包裹住鸭腿膝盖关节,这样子就不会烤糊影响口感。
礼毕送进吊炉炙烤,烤鸭那白嫩的肌肤慢慢红温,越发璀璨夺目。
皮下的肥肉徐徐融化成油,渗透进肉里汁水里,渗透出皮外滴下。
灵魂汁水从内而外腌入味,与鸭子的骚味完美融合,形成独特香气牢牢锁在肉里。
四四十六分钟后,取出刷上第二遍脆皮水,再烤六六三十六分钟。
3 自己先吃为敬傍晚时分的肥胖街格