的时候，我们举家搬去了姥姥村儿，和大姨、六姨做了邻居。
大姨的菜式花样颇多，虽是物质不丰的年代，却变着法的做出可口美味的东西。
我喜欢她做的花生辣酱，很香微辣，令人口齿心生津，回味无穷而又欲罢不能。
后来家中变故，我同大姨与姥姥这边断了联系，20多年过去了，我始终想起疼爱我的大姨，以及岁月里留下的滋味印象。
后来恢复了联系，大姐代我问了一下制作方法，是把黄豆、花生泡好后同煮，放入辣椒调味，然后在石磨上碾细，即可一碗美味，穿越重重时光回到从前。
十二月十八日物质短缺那些年，好像渍菜、干菜，咸酱总是占据餐桌的主要地位，你方唱罢我登场，好不热闹。
虾酱是靠海人家的指望，市场经济作用，流通到内地。
但那时候还没有如今这么方便，算是稀罕物品，即便如此，善于精打细算的主妇也是决计不会像如今一样，舍得赔上个鸡蛋来炒。
给它最高的礼遇，也莫过于切上翠绿的葱花，配着火红的辣椒，滴上两滴花生油，然后放锅里蒸个十几分钟便好。
早年的食物很诚实，没有乱七八糟对人体有害的添加剂，吃的是天然、自然和健康，红彤彤的虾酱，格外有海风的味道，海风的味道里仿佛还夹杂着阳光。
热气腾腾里是家里人的笑脸，和我对海那种深深的向往。
大人们虾酱总是就玉米饼子，金黄的饼子配上红红的虾酱，那刚从地里拔出来的大葱，眉清目秀，令人食指大动。
十二月二十日“少年情怀总是诗，情怀是诗总少年”。
港城金秋，对于食蟹总是津津乐道，也素有“秋风响，蟹脚痒”的说法，而我从小也听老人说过：“豆黄兔子麦黄鳖，八月蟹子顶盖儿肥”。
活蟹鲜美，滋味妙不可言，从古到今，美食家都无一例外地描写过螃蟹之美，无论从视觉上还是味觉上，都将这种美描写得淋漓尽致。
少时曾居住在姨妈家，姨妈是中专的老师，学生遍布各地。
记得一名姓王的女生，送过几只肥美的渍梭子蟹，在那个年代，宛若碗口大的螃蟹，煞是夺人眼球，当然味道也是极好的，咸而鲜。
雪白晶莹的肉勾人食欲，那种海与烟火碰撞出的味道令人惊艳，食
